Ricette e Cucina

Come fare una torta alla Nutella

Torta alla Nutella - Autudu.it

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Oggi, proprio per tale motivo, si parlerà di cucina, e più precisamente come preparare una torta alla Nutella.
Chiunque di voi sia un goloso, troverà sicuramente questo articolo molto interessante e…appetitoso 🙂

Una premessa è d’obbligo, non sono un cuoco. Significa che non ho mai cucinato nulla in tutta la mia vita. Bollire o riscaldare qualcosa al microonde non penso faccia parte del “saper cucinare”.
La premessa è utile proprio per dire a tutte quelle persone che non hanno mai cucinato nulla, che in fondo, per cucinare (in particolare ‘alcuni’ tipi di dolci) non bisogna essere esperti, anzi, anche un neofita può preparare una torta gustosa seguendo passo-passo una buona ricetta.

Preparazione: 30 min
Cottura: 50 min

Ingredienti

Nutella 350gr
Yogurt 120gr
Zucchero 200gr
Uova 3
Farina 230gr
Burro 100gr
Latte 80gr
Fecola 70gr
Lievito 1 bustina
Zucchero a velo quanto basta

Preparazione
Levare le uova dal frigo, dato che devono essere a temperatura ambiente.
Accendere il forno a 200 gradi, sotto e sopra, non ventilato.

Amalgamando per 3 minuti con la frusta elettrica, aggiungere i seguenti ingredienti:
– Nutella e burro
– zucchero e yogurt
– latte e uova
Aggiungere la farina mescolata con la fecola e amalgamare per 1 minuto.
Aggiungere il lievito e mescolare.

Prendere lo stampo da 24cm, mettere alla base la carta da forno, inumidire le pareti dello stampo con olio (utilizzando un tovagliolo).
Versare tutto l’impasto nello stampo.

Cuocere in forno caldo a 160°C per 50 minuti.

Aggiungere lo zucchero a velo con il setaccio.

La vostra torta alla Nutella è pronta per essere gustata.
PS: fatemi sapere com’è venuta

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